もくじ
ジェイコブス・クリーク マスカット・ロゼ スパークリング
生産地 | オーストラリア | ブドウ品種 | マスカット |
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種類 | スパークリングワイン | 香り | ラズベリー/イチゴ/梨 |
味わい | 甘口 | 合う料理 | チーズ/揚げ物 |
オーストラリアのロゼスパークリングワインです。
華やかな甘さがあり、アルコール8%とワインにしては低めです。
よく冷やして飲んだほうが甘さが控えめになり、スッキリ飲むことができます。
キレイな明るいピンク色をしているので、食卓を華やかにしてくれますよ。
写真ではチーズとサラミを合わせていますが、
スパークリングワインの甘口はほとんどの料理に合います。
カマンベールチーズのようなクセが少ないチーズと合わせても、
ワインとのマリアージュを楽しめるでしょう。
また、サラミのような塩気の多い食べ物とも相性がいいんです。
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