もくじ
マム グラン コルドン
生産地 | フランス | ブドウ品種 | ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ |
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種類 | スパークリングワイン | 香り | 桃/パイナップル/バニラ |
味わい | 辛口 | 合う料理 | カルパッチョ/揚げ物 |
辛口のシャンパンですが、フルーティーでとてもさわやか。
口に含むと、強めの炭酸がその存在感をアピールするような
力強さを感じさせてくれます。
シャンパンといえば食前酒と考える人も多いですが、
スッキリとした味わいと強めの炭酸のおかげで、
食事をしながら飲むワインとしてもオススメ。
とくに油っけの強い肉料理との相性が抜群です!
シャンパンは基本的にどのような料理にも合うので、
料理の食べ過ぎには注意してくださいね(笑)
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