袋麺で冷やし中華風ラーメンを簡単に作る方法教えます!

袋麺で代用できちゃう!冷やし中華風ラーメン

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夏の定番料理の1つ、冷やし中華。専用の麺やタレがなくても、袋麺で作れます。

●材料(1人前)

・袋麺(しょうゆ味)…1袋

・水…50ml

・お酢…大さじ1

・錦糸卵、キュウリなど好みの具材…適量

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●作り方

1.麺を茹で、氷水でしめる

2.袋麺についているタレと水、お酢をボウルに入れ混ぜ合わせる

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3.お皿に水を切った1の麺を移し、2のタレをかけ、具材を盛りつければ完成

付属のタレにお酢を入れだけで、さっぱりとした味わいの冷やし中華が完成。同じ要領で、みそ味にごまを加えればごまダレの冷やし中華風も作れそうです。

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