ハロウィン料理はやっぱり“かぼちゃ” です!

ハロウィン料理はやっぱり“かぼちゃ” です

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◆ハロウィンの時期にイメージする料理は、定番がない…!?

「クッキー」「グラタン・ドリア」「スープ」「パイ」は横並びの値で突出したメニューがない結果に。

ハロウィンイベントを楽しんでいる人は、全体の71%とハロウィン行事が定着していました。
次に「ハロウィンの定番料理・メニューでイメージするものがあるか」を聞いたところ、
83%の方が「ある」と回答しました。具体的には上位は「クッキー」「グラタン・ドリア」
「スープ」「パイ」とあがったが、どれも横並びの値で突出して定番化しているものがない結果に。

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◆ハロウィン料理を作る人は、こだわりをもちつつも“簡単さ”を重視!

ハロウィンの時期にハロウィンにちなんだ料理・お菓子を作る人に重視することを聞いたところ、
トップ3は、
1位「かぼちゃなど旬の食材を使う」 72.4 %、
2位「見た目がかわいい」 72.1%、
3位「簡単にできて作りやすい」62.6%と、
食材、見た目をこだわりながらも、“簡単さ”を重視していることがわかりました。

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◆ハロウィンに興味はあるけどやっていない理由は、“準備の面倒さ”が最多に。

ハロウィンに興味はあるがやっていない人に理由を聞いたところ、「料理や飾りつけの準備が
面倒くさいから」が最多で約半数の方が回答しました。

準備の面倒さが解消される簡単な料理
や飾りつけの提案ができると、ハロウィンを楽しむ人がもっと増えるかもしれません。

ハロウィン料理を作って既に楽しんでいる人も、興味はあるけどハロウィンに一歩踏み入れてない人も“簡単さ”がキーワード!『簡単で・見た目がかわいくて・かぼちゃが主役』な料理が定番化していくかもしれません。



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